Mini Gâteaux Demi Ballon de Foot

Cest un gâteau à base de pâte à sucre blanche et pâte à sucre noir, du chocolat et amande, moelleux, les enfants aiment bien ce style de gâteau. Il ma dailleurs dit tu as fait un ballon de foot en forme de gâteau. De plus, pour les followers de pâte damande, je pense que lon peut faire ce décor de ballon de foot avec. Jai choisi de la faire à la mousse au chocolat et à la mousse pistache.

Versez la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pendant environ 7 minutes.

Attention, vous ne devez pas atteindre la floor, il vous reste encore le croustillant et le biscuit à insérer. Pour lhexagone, cest assez easy, tracez un cercle de 4,12 cm de rayon et reportez cette longueur 6 fois sur la circonférence du cercle. Si le vôtre est plus grand, vous devrez faire de nouveaux calculs. Répéter la même opération pour le biscuit nature, attention à bien surveiller la cuisson, le biscuit doit être doré en floor, pas de panique, au démoulage lautre face sera bien blanche.

Diviser la pâte damandes en deux puis teinter en vert foncé une partie et garder lautre telle quelle. Retirer le cadre, lisser les contours avec le reste de crème chantilly (en garder un petit bol pour la déco). Mélanger un peu de chantilly à la ganache puis verser sur le biscuit, lisser, recouvrir du second biscuit puis limbiber également.

Petit souci : je nai pas de cul de poule pour réaliser le demi-ballon bien rond et évidement pas moyen den trouver un dans lurgence. Bon après le mouvement de recul dû à la peur, jai quand même cherché des idées sur internet et je suis tombée sur cette recette de Chez Moka. Noubliez pas de découper un cercle de la taille de votre moule. Verser dans un moule de 30×35 et cuire pendant 8 minutes.

  • Pour te répondre, en fait, cet été, nayant pas de sorbetière ( je compte bien men offrir une un de ces quatre tout de même lol ), je faisais mes glaces avec des fruits frais, que je mélangeais ou pas avec du fromage blanc ou du yahourt and so forth.
  • Je nai pas testé le gâteau au chocolat dans ce moule, je ne peux te garantir si les quantités sont bonnes.
  • Laisser la crème refroidir et la mettre au réfrigérateur durant 3 heures.
  • Les cake pops sans gluten sont faites de chocolat noir et sont enrobées de flocons de noix de coco.
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Dimension : environ 4,5 x 4,5 cm et 9 x 9 cm. Lot de 4 boîtes à pop corn sur le thème du football à garnir de friandises ou pop corn. Jai choisi de partager mes petites et grandes avancées avec vous. maman de 3 adorables (quoique pas toujours) enfants, jaime faire des gâteaux et la delicacies en général.

Quand vous avez toutes vos boulettes de pâte à sucre, commencez par poser une boulette noire sur la boule plus grosse et disposez ensuite 5 boulettes blanches tout autour. Pour la crème au mascarpone, jai simplement repris une base de tiramisù bien vanillée. De notre côté nous avions tenté chantilly chocolat et mousse mascarpone à la vanille. Je mintéresserai presque au football, je dis presque hein!Mais ton ballon jen prendrai bien un bout. cette recette est genial pour l,anniversaire de mon fils qui est fada de foot .Auriez-vous par hasard une recette de gateau en forme de terrain de foot je cherche sans succes depuis lontemps,mercie d,avance.

Après séchage à température ambiante (2 jours), jai recouvert la sphère dune couche de pâte à sucre blanche. Il sagit de 2 molly muffins (recette ici) fourrés dun curd ou confit aux fraises et recouverts de ganache au chocolat blanc. Terminer en disposant les restes de génoise au chocolat sur la mousse au chocolat. Ajouter le cacao amer, la maïzena et la farine ( avec la levure ). Un stade en pâte damande verte avec des lignes en chocolat blanc.

Pendant ce temps, faites ramollir le beurre en le passant quelques secondes au micro-ondes puis mélangez-le énergiquement au sucre, dans un saladier. Cassez votre chocolat dans une casserole et ajoutez deux cuillères à soupe deau avant de le mettre à fondre à feu doux. Monter les blancs restants avec 30g de sucre et incorporer à la préparation. Travailler 2 jaunes doeufs avec 30 g de sucre et les graines dune gousse de vanille. Par exemple chocolat pistache, framboise, deux chocolats, chocolat café, ou tout chocolat.

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Faire de même que la recette du biscuit nature et y incorporer le chocolat à létape 3. Il est recouvert de pâte de sucre pour les followers du ballon rond. Toujours pour un anniversaire sur le thème du sport, un gâteau en forme de maillot de foot est une bonne possibility. En effet, pour embellir le gâteau, on devrait ajouter tous les éléments du décor nécessaire pour que le gâteau ressemble à un vrai terrain de foot. Vous pouvez remplacer la pâte à sucre noire par la couleur de votre choix si vous souhaitez reproduire un ballon particulier.