Gâteau d’anniversaire Ballon de Foot – Gâteaux & Délices

Préchauffez le four à 210°C ou Th.7. Battez les oeufs et le sucre jusquà ce que le mélange devienne blanc et mousseux. Ajoutez la farine tamisée et mélangez délicatement à laide dune spatule. Avec ce moule en silicone en forme de ballon, vous obtiendrez le plus original des gâteaux. Glissez vos avant-bras main bien à plat sous la pâte à sucre et déposez-la sur le gâteau. Le rectangle de pâte à sucre doit être assez grand pour recouvrir le gâteau et les côtés du gâteau. Abaissez-la en rectangle sur une floor légèrement saupoudrée de sucre glace à laide dun très grand rouleau.

Gâteaux sans gluten : oeufs entiers; sucre; fécule de maïs; farine de riz; huile de colza; farine de lupin doux; épaississant de farine de guar; bicarbonate de soude; acide citrique; sel. Peu importe léquipe que vous supportez, nos gâteaux ballon de foot mettent daccord toutes les équipes de tous les pays. On remplit la moitié du saladier de mousse, on recouvre de chutes de génoise légèrement imbibées de sirop vanillé, et on recouvre de mousse. Enfin on découpe un disque dans la génoise marron de la taille du moule ou du saladier utilisé. Une fois que ces deux patrons sont prêts, on découpe dans la génoise nature 10 hexagones, et dans la génoise au cacao 6 pentagones.

Retrouvez ici tous mes gâteaux danniversaire et là tous mes gâteaux au chocolat. Recouvrez-la avec un disque de génoise découpé dans la génoise blanche. On peut ne pas mettre de sirop, le gâteau sera objectivement plus joli, mais niveau goût cest vraiment meilleur avec un sirop. Faites fondre le chocolat et ajoutez-le chaud sur les blancs en neige. Faites bouillir pendant 3 minutes environ, puis ajoutez une pincée de vanille en poudre.

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Versez-le dans le mélange de fraises froide et continuez à mélanger jusquà ce que le tout soit refroidi. Faire chauffer la moitié de la préparation et y mettre la gélatine à dissoudre. Mixer les fraises pour les réduire en purée, rajoutez le sucre, lextrait de vanille. La génoise reste assez pâle, il ne faut pas que les bords cuisent trop, ils deviendraient secs et cassant.

  • : Des recettes simples ou sophistiquées, sans aucunes prétentions que jai checké pour vous, avec toujours le même plaisir de Vouloir Partager ce second avec des amis.
  • Disposer au fond une forme noire, puis monter en disposant tour à tour 5 formes blanches, puis les 5 formes noires, puis 5 formes blanches et enfin les 5 moitiés blanches.
  • Verser une partie de la mousse au chocolat noir au fond du cul-de-poule.

Un gâteau que jai trouvé ici(amuse bouche),je reste admiratif à chaque passage sur ce weblog cétait pour fêté lanniversaire de mon fils , on a invité du monde. Bonjour tout le monde , cest pour vous montré un gâteau qui plairas sûrement au fan de foot. Enfin, le résultat était là, ça ressemble à un ballon de foot. Jai préparé une crème pâtissière à la vanille et la recette vous la trouverez ici, un demi-litre suffit largement, il men restait dailleurs de la crème.

PS: si vous navez pas de moule wilton, vous pouvez vous servir dun saladier pyrex (voir photo du dessous) en 1 litre (celui de droite). la base  (laisser un peu de marge de façon à pouvoir glisser un peu de pâte sous les rebords du gâteau).

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On sent la passionnée, tu as des moules de toutes les formes pour faire tes délicieux gâteaux. Il ne faut pas que la pâte soit étalée trop finement sinon elle va déchirer. Pour dessiner les motifs, il faut commencer par celui au dessus du gâteau et descendre petit à petit, comme ça si il y a un décalage cela sera sur le bas du gâteau et cela ne se vera pas.

Ensuite, à laide dun pinceau, imbiber le rond noir, et le déposer sur la mousse, coté imbibé dessous, IMPORTANT. Nayant pas assez de mousse au chocolat, jai comblé, en mettant des billes de chocolat, et jai écrasé des petits beurre. Pour celui là, alors jai commencé par faire un trait de A à B de 4.6 cm. Faire un cercle avec le centre sur le level B dun rayon de 4.6 cm.